パン弁当

栗原の旬を満載するグラタンパンおかずといっしょに召し上がれ

「てから」は、自宅を利用した小さな店舗で、手づくりの焼菓子や料理を提供しています。栗原の食材を使った焼きたてのパンとおかずの「パン弁当」が人気です。

自家製ベシャメルソースに、栗原産のれんこんやトマト、とうもろこし、かぼちゃにジャガイモ、キノコなど旬の野菜をのせた「野菜グラタンパン」が好評です。素材を感じられるよう、食材はごろごろ大きめで見た目にもボリュームたっぷりです。

栗駒山の麓に位置する花山地区の涼しい気候で栽培された舞茸としいたけの「きのこグラタンパン」もおすすめです。
舞茸は肉厚で歯ごたえや香りが格別です。しいたけは、23年に宮城県農林産物品評会で特別賞を受賞された生産者から仕入れています。ハウスで温度と湿度を管理して菌床栽培され、真夏も品質を維持して秋に収穫されます。

季節ごとに旬を迎える食材は、栗原の自然が育みました。そして、その土地の地形や気候、風土を活かして生産される全ての人に感謝をし、その美味しさをこだわりの手料理で伝えていきます。

値段

900円（税込）から

店舗名

てから

店舗情報

• 住所：宮城県栗原市一迫真坂町東124－1
• 電話番号：080-2835-4214
• 営業日時間：営業の状況はFacebookページをご覧ください