栗駒漬

更新日：2024年1月29日

栗原のキュウリが生んだご飯のお供塩分少なめあっさり漬物

栗駒漬

1967年（昭和42年）、きゅうりの指定産地に指定されていた栗原市は、一般的なものより大きかったり、曲がったりした規格外のきゅうりがたくさんありました。その処分されてしまうきゅうりを漬物にして、栗駒漬という新たな価値を生み出しました。

栗駒漬には、栗原の歴史と自ら新しい味を開発することに情熱を燃やしたワタナベ食品の想いがこもっています。酒飲みの初代社長は「酒飲みの作った酒飲みのための漬け物です」と言ったほど、お酒の肴にぴったりです。

また、栗駒山や迫三川が形づくった平野部で育てられたお米と一緒に食べると、よりいっそうおいしくいただけるでしょう。

432円（税込）

栗駒漬本舗株式会社二上栗駒工場