くりこま荘の岩魚丼
更新日:2023年2月15日
栗駒山の自然が育んだ岩魚と ここでしか味わえない山の幸を凝縮させた一杯
栗原の大地に水を注ぐ栗駒山の源流部に位置する栗駒耕英は、標高600メートル に位置し、その自然環境を活かして全国に先がけて岩魚の養殖を成功させた地域です。
そうした環境で育まれた岩魚を新鮮なうちにふっくらとした天ぷらにし、岩魚からだしを取った田舎風の甘じょっぱいタレと合わせ、岩魚をまるごと堪能できる逸品です。
この一杯は、戦後開拓地として厳しい自然環境の中を生き抜いた先人の知恵と心の豊かさ、逆境を越えてきた心の強さが込められています。
開湯1720 年の湯宿で、地域の歴史も楽しみながらお召し上がりください。
値段
1,200円(税込)
店舗名
新湯温泉 くりこま荘
店舗情報
- 住所:宮城県栗原市栗駒沼倉耕英東95-2
- 電話番号:0228-46-2036
- 営業時間:午前11時から午後2時(ラストオーダー午後1時30分)
- 定休日:不定休(要確認)
- その他:前日までに要予約
関連リンク
- 新湯温泉 くりこま荘(外部サイトにリンクします)
周辺案内図
地図はドラッグ操作でスクロールします。