10ページ 特集 誕生！栗原ブランド いちご 　品種「とちおとめ」 　栗駒山系の地下水を利用し、独自の有機肥料を使った土耕栽培で、味にこだわって生産しているため、甘みが強い「いちご」です。 　（出荷時期：12月上旬～翌年6月上旬） （300グラム）300～500円　※直売価格。等級・サイズにより値段が異なります。 生産者　吉田優俊　栗原市栗駒芋埣倉沢70　電話0228-45-4500 十六人兄弟味噌 　良質な米の産地である栗原の地で、200年以上の歴史ある自家製の米麹をふんだんに使用した、昔ながらの手作り製法のこだわり味噌です。 店頭量り売り（1キログラム）840円～ ポリ容器入り（1キログラム）1,260円～ 生産者　阿部徳麹店　栗原市栗駒岩ケ崎八日町29　電話0228-45-1046 美焼の心こ 米ていら 　日本初のデュアルシステム（学校と企業で学ぶ）により一迫商業高校と共同開発した商品で、地域の幸、誇りの味でふるさとを称えるお菓子づくりにこだわって作りました。お米（上新粉）、鶏卵、寒天、チーズ、牛乳、砂糖による独自製法で作ったお米のカステラです。（第10回みやぎものづくり大賞のグランプリ受賞） 1箱（200グラム）750円 生産者　有限会社もちっ小屋でん　栗原市一迫真坂字本町2　電話0228-52-2602 栗原特選ミルキーずんだ・生ジャム苺・生ジャムりんご 　自然の風土豊かな栗原で採れた苺、りんご、枝豆を、新鮮なまま最新の冷凍技術で冷凍保存し、加工温度を低く抑えることで、新鮮な風味、鮮やかな色あいを損なうことなく作られた栄養価も優れたジャムです。（製法特許出願中） 栗原特選ミルキーずんだ（180グラム）650円 生ジャム苺（180グラム）525円 生ジャムりんご（180グラム）420円 生産者　有限会社パレット　栗原市築館伊豆4-7-15　電話0228-22-8010 11ページ そばこんにゃく・生芋こんにゃく 　栗原地域を中心に栽培されたこんにゃく芋を使用し、この地域に昔から伝わる製法で一品一品吟味して製造した手作りこんにゃくです。そばこんにゃくは、ほんのりそばの香りがして、しっとりとした食感が特徴です。 そばこんにゃく（500グラム）250円 生芋こんにゃく（150グラム）200円 生産者　三浦蒟蒻店　栗原市築館字下宮野町28　電話0228-22-1008 アイスミルク（ミルク・日本酒・巨峰） 　地場産の新鮮な牛乳を原料として、保存料を添加しない手作りアイスです。牛乳のおいしさをそのままに、爽やかな優しい味がするアイスクリームです。 　日本酒味は、自社水田にて特別栽培したお米を地元の酒蔵さんでお酒にした物を使い、日本酒の香り高いアイスクリームです。 　巨峰味は、市内で生産された完熟巨峰を丸ごと贅沢に使った、秋の自然のおいしさを閉じこめた優しい甘さのアイスクリームです。 アイスミルク（ミルク）／アイスミルク（日本酒）／アイスミルク（巨峰）※9月～12月期間限定 ※3種ともに（120ミリリットル）280円／（480ミリリットル）1,000円 生産者　有限会社小山牧場あいすむら　栗原市一迫字屋敷田18-1　電話0228-54-2188 一迫のなたね油 　農薬を使用しないで栽培した栗原市一迫産のなたねだけを使用し、昔ながらの薪焙煎でゆっくりと手間をかけて抽出した手作りのなたね油です。天ぷらからサラダまで幅広い用途に使用できます。特に天ぷら油としての使用がオススメです。また油が酸化しにくいため何度も使うことができます。 （180グラム）750円／（450グラム）1,500円／（820グラム）2,000円 生産者　有限会社長崎高原ファーム　栗原市一迫字中小僧23　電話0228-54-2965 ●市内で栗原ブランド認定品の販売場所 産品名 市内での販売場所 自然薯 花山自然薯生産組合（要問い合わせ）、直売所わくわく パプリカ リッチフィールド有限会社高清水圃場（要問い合わせ） くりこま漢方和牛 株式会社ダイチ サンひめっこ 有限会社サンアグリしわひめ いちご 生産者自宅直売所 十六人兄弟味噌 阿部徳麹店 美焼の心こ 米ていら 有限会社もちっ小屋でん、イオンSC栗原志波姫店、直売所わくわく、あやめの里、くりこま高原駅売店、栗原中央病院内売店、JAグリーンくりっこ市場、エポカ21売店 栗原特選ミルキーずんだ BREAD＆CAKE PALETTE（パレット） 生ジャム苺 BREAD＆CAKE PALETTE（パレット） 生ジャムりんご BREAD＆CAKE PALETTE（パレット） そばこんにゃく 三浦蒟蒻店（要問い合わせ） 生芋こんにゃく 三浦蒟蒻店（要問い合わせ） アイスミルク（ミルク） あいすむら アイスミルク（日本酒） あいすむら アイスミルク（巨峰） あいすむら 一迫のなたね油 有限会社長崎高原ファーム、直売所わくわく、あやめの里、あいすむら